成績單！同慶樓2020年營收13億元

同慶樓精準定位宴會+婚慶市場，接下來是快速開店的黃金期，積極拓展婚禮會館和宴會+酒店模式！

近日，同慶樓發布了“2020年度報告”。

報告顯示，2020年，同慶樓營業收入 12.96 億元，同比下降 11.41%；凈利潤為1.85億元，同比下降 6.32%。

2020財務情況

受疫情影響，報告期內，公司整體業績較去年同期有所下降，實現營業收入 129,592.05 萬元，同比下降 11.41%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤 18,510.96 萬元，同比下降 6.32%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤 16,729.84 萬元，同比下降 6.47%。

同慶樓年報顯示，2020年第一季度營收1.93億元，凈利潤0.38億元；第二季度營收2.77億元，凈利潤0.42億元；第三季度3.48億元，凈利潤0.27億元；第四季度營收4.77億元，凈利潤0.79億元。

從數據可以看出，受疫情影響，第一、二季度的營業收入受到了影響，但是到了第四季度基本恢復正常情況。

2020發展情況

同慶樓集團起源于1925年創立的中華老字號“蕪湖同慶樓”，是歷史上知名的徽菜館。2004年，沈基水通過拍賣競得了“同慶樓”商標，成為了同慶樓實際控制人。

憑借“同慶樓”這一中華老字號積攢的名氣，充分利用各門店多年來所聚集的線下客流，同慶樓集團逐漸發展成一家大型餐飲連鎖企業。以直營的方式，該集團旗下現有10個品牌，在合肥、蕪湖、南京、無錫、蘇州、常州、張家港、北京等13個城市擁有大型連鎖餐飲酒店57家。

2020年，同慶樓不斷鉆研國內外婚宴市場發展，構建了一站式宴會廳產品，以及配套的服務流程，引領現代婚宴婚慶消費，與海內外眾多知名宴會空間設計師合作，婚禮場景設計的不斷創新，構建了一站式婚慶的產品力。

在現代化技術與思想的指導下，婚慶的“個性化”定制項目逐漸成為市場的主流趨勢。同慶樓擁有一批專業的婚慶設計人才，為不同的消費者提供各類場景設計，公司通過以一站式宴會廳與個性化定制產品并存的方式不斷提升產品的競爭力。

目前同慶樓已經是華東地區規模較大的婚禮宴會主題連鎖餐飲企業。

2020年，同慶樓新成立了五大事業部，分別是餐飲事業部、婚禮事業部、新餐飲事業部、賓館事業部、食品事業部。

其中，同慶樓婚禮事業部主要發展帕麗斯藝術中心和同慶樓宴會中心兩大宴會品牌，主攻宴會市場，門店專門經營婚禮喜宴和各種宴會，以宴會廳為主，很少配備包廂。

2021同慶樓發展計劃

2021 年，公司將形成以餐飲事業部、婚禮事業部、新餐飲事業部、賓館事業部、食品事業部五大事業部并存的多業態發展新格局。

按照質量和速度相匹配、效率和效益相統一的原則，圍繞連鎖新店拓展、食品制造、老店提升及提質增效、加速數字化經營、人才體系建設等進行重點突破，保持公司的持續健康發展。

根據公司未來規劃，同慶樓將沿滬寧線和浙江、湖北兩省的主要城市作為優先布置網點的地區，同時積極向其他省外地區拓展，形成更大范圍的跨區域經營，通過開店和資本合作等方式，做大做強連鎖規模。

2021 年餐飲事業部、婚禮事業部、賓館事業部、計劃新開大型餐飲及酒店10 家以上。

同時加快老店的升級改造，根據各門店的物業特點及所在商圈進行調整，加強門店的精細化管理，重視菜肴品質和服務，推進會員體系建設，為顧客提供更加精準的服務，提升顧客的粘性和忠誠度。

按照“質量第一、效率優先”的原則，全面梳理公司現有資源，包括經營管理、供應鏈體系、品牌定位及營銷推廣等各方面，整合提升資源效率，實現公司的高質量發展。

未來增長點在哪里？

2019年12月，同慶樓成功登陸A股，成為“婚禮宴會第一股”。作為第一家真正意義上的純餐飲企業登陸A股，同慶樓從一開始就吸引了市場目光。

不同于其他老字號餐企，同慶樓的成功還在于能抓住餐企的行業機遇，尤其表現在進駐婚慶市場方面。

結婚人數下滑，人均消費增長趨勢明顯?？旃澴嗌鐣е履贻p人生活壓力變大，生活成本增加，結婚意愿降低。根據民政部數據可知，2015-2019年我國登記結婚新人數量持續呈下降趨勢，2020年結婚登記人數為813.1萬對。

但是人均消費具有明顯的上漲趨勢，從2015年的6.4萬元增長到2019年的22.3萬元，2015-2019年CAGR為36.6%，這導致婚慶市場規模不斷擴大，2017-2019年CAGR為20.2%。

婚宴桌均價不斷上漲，個性化定制將成主流。2010-2017年全國婚宴酒席平均價格不斷增長，2017年均價為1650元/桌，并具有持續的上漲趨勢，未來市場容量可觀。

在現代化技術與思想的指導下，“個性化”定制項目逐漸成為市場的主流趨勢。

同慶樓將目光瞄準了婚禮會館，目前這個領域還是藍海市場，競爭對手少。

同慶樓主營餐飲業務，持續拓展宴會、婚慶業務。分業務看，公司業務主要分為包廂、宴會（三桌以上）、婚慶，2020年占比分別為48.8%/43.6%/7.6%。宴會、婚慶占比逐漸提升，主要由于公司重視宴會/婚慶業務的發展機會，通過門店重新裝修、新開門店持續拓展宴會/婚慶業務。

為了快速占領該市場，2021年同慶樓婚禮會館預計新增10家以上門店，單店規模5000平以上。

在國內婚慶產業核心環節中，婚宴酒席消費占比一直居高不下，相較于其他細分領域具有更大的交易潛力，行業利潤率達到50%-60%。

國內婚宴市場呈季節性、時間較集中、服務對象較復雜、菜品選擇特殊等特征，整體行業利潤較高，市場規模較大。2019年國內的婚宴服務市場規模已經近10412億元。

未來，“餐飲+宴會+食品零售”三大主營業務將會讓同慶樓持續受益，在資本市場大有作為。

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