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婚禮堂運營已經進入品牌化、專業度的運營時代,只有不斷的塑造品牌,培養婚禮堂五大核心板塊專業化運營人才,不斷的建立運營標準,有了標準得以復制,才能在激烈內卷的市場里,不斷的發展壯大,才能打造出可以復制的連鎖婚禮堂品牌!
宴教練,從以下五大維度致力于為您打造可以復制的婚禮堂3.0+4.0的運營體系!
第一,品牌+團隊——入店一對一提煉和協助打造;
第二,市場定位+戰術打法——入店全方位市調,給出全年作戰計劃書,并一對一設計、策劃,手把手帶著實戰落地;
第三,產品+供應商——婚禮堂等同于這座城市的時尚產業,婚禮產品必須塑造高級感才能贏得新娘的青睞;標準化運營婚禮供應商五大金剛,才能為新人打造所見即所得的完美婚禮,塑造品質婚禮才是應對當下不斷內卷市場的良藥,才能實現好產品一定會賣上好價格;
第四,婚禮堂五大核心板塊——宴會銷售、宴會策劃、線上運營、前廳服務、后廚出品建立專業化、標準化運營體系;
第五、年度經營目標+超額激勵系統——品牌化婚禮堂得以快速擴張的保證,自建人才生態圈,為企業留住優秀的人才。
圖片由AIGC生成
本篇將重點闡述婚禮堂五大核心板塊中,最為重要的宴會銷售板塊,也是很多婚禮堂在實際運營中的核心痛點
—、如何打造一支銷售鐵軍?
宴教練,將從以下七大方面展開分享如何開展銷售鐵軍的團隊建設:
第一、招什么樣的人?
招30歲以下的年輕人·有掙錢的欲望·活學活用·表達能力強的人!
第二、如何培養人?
打造完善的銷售培訓體系(能力到技巧)·文化和價值觀塑造·導入宴教練師徒傳承制度(教練式)。
第三、給方法——建立一套執行力極強的銷售方法和銷售體系,導入宴教練·快銷模式,真正可以實現50%的一訪客戶簽單,余下50%的客戶在二訪或三訪,總計可以實現90%左右的簽單率。
圖片由AIGC生成
第四、目標和過程管理
1、定目標——有時間、有價值、可考核,例如月目標;拆分目標——周·日的過程目標,例如每天拜訪的潛在客戶數量。
2、過程管理——例如早晚例會、客資復盤,問題和成功案例沉淀成銷售SOP·復制成功。
第五、獎勵機制
簡單的激勵機制——底薪占30%+提成-階梯績效+獎勵機制-勇夫達到天花板就中大獎。
第六、標桿/銷冠
塑造銷售之神產生榜樣的力量-全員努力的方向·最高的維度,如何打造銷冠——穩定的員工+具有很強的執行力+資源集中幫他掙到高薪。
第七、團建
銷售很苦-體力·腦力·心力的消耗很大:拜訪或電銷費體力;銷售要會聊天費腦力;經常被拒絕費心力,做好團建-讓大家在困難中感覺到快樂,輕裝上陣!
宴教練團隊,服務于北京、上海、深圳、浙江、江蘇、安徽、河南、山東、湖北多家連鎖婚禮堂/宴會酒店,入店授課+實戰的模式;線下管、線上盯、一對一保姆式服務;入店帶著酒店高管做營銷策劃、帶著銷售團隊集中爆破、簽單!
[ 原創聲明:本文為結婚產業觀察轉載;來源:宴教練;轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點,不代表結婚產業觀察對觀點贊同或支持。 ]
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