中國旅游和住宿業發展趨勢：增速放緩，科技是未來發展關鍵因素

5月22日，未來旅行者大會上正式啟動CHTA&中國旅游研究院創新研究合作。

這個合作將整合CHTA（旅行者聯盟）和中國旅游研究院的各自優勢。每年，將會發布一本研究成果，這個成果就是關于未來旅行的風向標。

會上，中國旅游研究院產業所副所長楊宏浩博士受邀參加未來旅行者大會演講。如下內容，是根據楊博士現場作《中國旅游和住宿業發展趨勢》主題演講整理而成，部分有刪減。

我們在以前的階段是高速度增長的階段，但是這個高速度增長階段已經發生了質的變化。我們可以看得很清楚，住宿業的規模在前十年可以說是一個絕對的高速增長，增長速度遠遠超過GDP的增長速度。住宿業的規模在過去翻了十倍。但是2014年的時候增長率發生了變化，甚至在2016年出現了負增長。

我們這個統計的是規模以上的住宿業高速增長?？偟膩碚f，我們已經看到整個住宿業已經從高速增長開始變化，這是從速度的方面講。

第二個方面，整個住宿業的績效。我們發展這么長時間，不光是我們的酒店，其實我們的旅游也是類似的，是一個微利的行業。我們的星級酒店看得很清楚，雖然五星級酒店處于盈利水平。但是800家星級酒店除以45.4的話，只有600萬的盈利水平，其他星級酒店是負的。

旅游的凈資產收益率很難超過5%，住宿業可以看到超過3%是非常難的。我們也可以看到，我們資產的質量是比較低的。

另外，我們的質量相對以前有提高，但是我們總體還存在很多問題。住宿業里，空氣的質量還要提高，還有前段時間的“床單門”等等，還有民宿的食物中毒等問題，還存在很多改善的空間。從增長速度、規模、盈利能力、品質在未來都有上升的空間。我們未來的關注點要從以前的規模、增速轉變為關注品質。這是一個大的變化。

還有一個大的背景，我們國家社會的主要矛盾已經發生了變化。同樣，住宿業的矛盾也發生了變化。酒店住宿業的矛盾，本身是人民群眾對美好生活追求的重要組成部分，消費者對住宿體驗和服務品質的需求與住宿業供給不平衡不充分之間的矛盾，是需重點解決的矛盾。我們的供給存在區域上、結構上、檔次上的不平衡，不完全與需求相匹配。

住宿業將進入高速發展的階段，關注的重心發生變化。未來，我們要做高質量發展，路徑比較多，我講一個方面。國家現在提倡要從全要素生產力的提高來提升發展質量。如果我套用一個公式的話，我們的高質量發展包括企業的生產效率、運營效益、提供產品的品質等等。

如果從整個行業來說，還包括更廣泛的社會層面的東西，我現在主要講企業。我們以前的投入是土地、資本、人力，但是未來我們更多投入科技、管理、創意。土地、資本、人力仍然要投入，但是關注的重點發生了變化。例如，土地方面，酒店住宿設施是附著在土地上的功能性空間，優質土地資源越來越少，未來更多的是對已有存量空間和土地資源的優化利用。民宿、公寓是對土地資源的優化利用。經濟型酒店更多的是對廢棄的空間的利用，現在很多城市這種地方越來越少。

這樣的話，就要求我們對空間不僅僅是以前用來做會展、餐飲、住宿，現在會更有健康功能、教育功能、藝術展示功能、共享辦公功能等等，我們都在這個空間發展，更大化利用空間。

第二方面是資本的層面，前幾年資本一直注入行業。未來，我們更多的是對已經有的龐大資產進行管理，發掘最大化的價值。這對未來酒店資產的價值發現會有很大的作用。

我們現在對酒店更多從以前的運營走向資產的管理，我們從市場思維轉向資本思維。酒店管理的介入方方面，現在金融公司、PE都介入到這個行業，我們以前重資產運營，現在是輕資產運營。我們融資的手段也在不斷發生變化，以前是更多負債，現在更多用IPO、風頭等模式來融資。這是資產方面，未來更強調資產管理。

第三方面是人力資源的投入，我們人口紅利逐漸消失，所以將來是從人力資源的質量提升來做這個事。未來，我們會產生很多新的酒店方面的職業，例如酒店資產管理人，還有品牌資產管理人。我們未來會像歐美那樣，酒店里不再是年輕的少男少女，會有中老年人在就業，這需要對薪酬水平有很大的提升。未來，我們會利用機器人這些技術在酒店行業進行應用。

第四方面是科技，我們在北京和Google中國聯合做培訓，Google包了國際飯店的一層，把最新的科技在那里展示，主要用于旅游。大的科技巨頭也很關注這方面。

以前除了運用互聯網、移動互聯網、物聯網，現在還運用虛擬技術、大數據、生物識別技術、模塊化建筑技術、區塊鏈技術，未來，越來越多技術會應用到旅游、酒店行業。所以，未來更多是通過技術的利用來提升全要素的生產力。

第五方面是管理，管理會越來越專業化，特別是商業模式創新、品牌培育、酒店住宿空間的合理化利用、跨界融合等方面。

酒店的發展模式越來越多，特許經營、軟品牌、度假租賃用得越來越多。

最后講一下文化創意。我們的酒店現在已經在做文化創意，從酒店的室內裝修、產品上都使用創新，附加更多的價值。

我看過一本書叫《未來趨勢50年》，里面提到一句話，“未來的經濟也將是講故事的經濟”，我們的酒店現在都在講故事，例如精品酒店，都在講述歷史、文化、DNA。精品民俗也在講情懷、生活方式、房東的故事，同樣是一家店，如果有了背后的故事，價值會更加提升。旅游小鎮、度假酒店無不是都在講故事。

以上的要素對于我們的全要素生產力來說，都是為了促進創新。創新有很多類型，我們不一定要追求極端的創新。像途家網是0到1的創新，但更多的不能做到這一步，所以我們可以做過程的創新，產品線的延伸、服務的改進、風格的創新這種微創新。各種類型的創新對消費者來說會提供更好的產品，更加契合他們的需求，也推動整個行業向更高的階段發展。

楊博士提到中國未來發展的過程中有很多因素，比如說土地、資本、人力資源、管理、科技、文化創新等等，在這么多因素當中，科技這個因素將會發生什么變化？跟其他因素是平均的作用？還是發揮關鍵的作用？

楊宏浩：科技是關鍵性因素，土地、資本、人力仍然發揮作用，但是里面的點在變化，科技作為新興的要素，未來起到更大的推進作用。

[ 原創聲明：本文為結婚產業觀察轉載，來源：CHTA；責編：風曉標；轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點，不代表結婚產業觀察對觀點贊同或支持。 ]

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