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臺灣疫情再挫餐飲宴會市場
結婚產業觀察·
2022-06-01 00:00
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2022-06-01 00:00
1194 據臺灣媒體報道，臺灣本地新冠疫情再度重擊餐飲宴會市場，預料后續仍會有一波歇業潮，勢必牽動島內宴會餐飲的版圖。
據臺灣媒體報道，臺灣本地新冠疫情再度重擊餐飲宴會市場，預料后續仍會有一波歇業潮，勢必牽動島內宴會餐飲的版圖。
圖文無關
中新網5月31日電 據臺灣“中央社”報道，臺灣本地新冠疫情再度重擊餐飲宴會市場，考驗業者財務結構，多家婚宴場所陸續退場，較具規模的業者則逆勢加碼投資，布局后續會回籠的補辦商機，疫后宴會版圖可能呈現大者更大新局面。
報道稱，2年多的疫情讓臺灣餐飲業大受打擊，其中又以大型婚宴會館影響最巨，前兩年已造成一波宴會廳熄燈潮。
報道分析，雖然臺灣疫情在去年10月較為緩和后出現一波婚宴及聚餐的報復性消費，讓業者得以喘息。
但今年4月疫情再度升溫，連帶造成5至6月母親節、謝師宴、婚宴、商務宴席營收大幅縮水。
圖文無關
近期大型飯店及宴會業者接連傳出欠薪及結束營業聲明，預料后續仍會有一波歇業潮，勢必牽動島內宴會餐飲的版圖。
根據統計，全臺的宴會餐廳、會館超過千余家，前兩次受到疫情沖擊歇業或重整的飯店、宴會廳估計超過百余家，多屬于資本額較小的區域型業者，幸存者多為資金較充沛的大型連鎖品牌，但仍需透過降低開銷、放無薪假甚至裁員進行瘦身，才能度過疫情難關。
然而，仍有業者看好后疫情的宴會商機，利用疫情期間客量較少的空檔，加速更新軟硬件升級，為疫情結束后再次涌現的婚宴商機預做準備。
[ 原創聲明：本文為結婚產業觀察轉載；來源：中國新聞網；責編：風曉標；轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點，不代表結婚產業觀察對觀點贊同或支持。 ]
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