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婚禮堂運營第6實戰：廚房量化！
結婚產業觀察·
2021-02-11 00:00
1923
2021-02-11 00:00
1923 廚房空間如何合理利用？廚師的營銷思維！食品安全如何保障？
廚房空間如何合理利用？廚師的營銷思維！食品安全如何保障？
多數婚禮堂老板都不是傳統餐飲人，都是其他行業轉型而來，廚房管理是盲區，深度解析廚房內部的幾大關鍵點，包括婚禮堂的廚房與傳統餐飲廚房相比有哪些不一樣的地方？
D+運營團隊從廚房這個絕大多數婚禮堂經營者的“盲區”入手，帶大家來補充重要知識。
第1節課
《廚房空間的合理利用》。跟大家分享如何從廚房規劃中，最大化實現空間的合理利用。以及廚房各部門功能分區的核心要點等。
第2節課
《廚師的營銷思維》。站在營銷角度，講述廚師需具備的營銷思維，從幾個大點上分享了廚房產品的設定邏輯與要點。
第3節課
《食品安全如何保障》。分享了疫情之下，人人惶恐。安全、規范的廚房要從哪些方向入手，食品安全法的實際應用。
《讓你高效10倍的婚禮堂運營術》
前50位同學，可獲得全套217頁課件哦！
視頻結合ppt講解：6大板塊、18節課；課件PPT 217頁，課程總時長超過600分鐘！【重點是可以永久免費學習、不斷復聽！】
在217頁的課件里老師準備了企劃案例分享，各種應用表格解析，還有私域流量運營、營銷策略的講解……
課件PPT局部預覽
課程目錄
模塊一、企劃賦能
第1課：全年活動怎么做
第2課：企劃崗位的核心使命（獲客+活動）
第3課：婚禮堂如何玩轉私域流量
模塊二、預定監測
第4課：預定體系常規應用表格解析
第5課：預定的作用
第6課：使用預定數據做好營銷策略
模塊三、銷售簽單
第7課：建立客戶信息獲取網
第8課：銷售零件化
第9課：銷售的實戰運用
模塊四、管家服務
第10課：管家工作的真正核心
第11課：管家與銷售雙向鎖定客戶
第12課：如何擁有一只完備的管家團隊
模塊五、服務標準
第13課：服務部門配合的重要性
第14課：省一分錢比掙一分錢更容易
第15課：服務部門KPI考核方法論
模塊六、廚房量化
第16課：廚房空間的合理利用
第17課：廚師的營銷思維
第18課：食品安全如何保障
前50位購買的同學，可獲得全套217頁課件哦！
[ 原創聲明：本文為結婚產業觀察原創；責編：風曉標；轉載請注明作者姓名和來源。文章內容系作者個人觀點，不代表結婚產業觀察對觀點贊同或支持。 ]
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