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淺析婚禮堂行業發展“攔路虎”
結婚產業觀察·
2023-01-07 00:00
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2023-01-07 00:00
1521 目前，婚禮堂行業面臨諸多挑戰：原始物業先天性功能障礙、產品服務同質化、不具備高端婚禮服務的資質……此外，“漲價”也已成了主旋律。
目前，婚禮堂行業面臨諸多挑戰：原始物業先天性功能障礙、產品服務同質化、不具備高端婚禮服務的資質……此外，“漲價”也已成了主旋律。
文章作者：結婚產業觀察特約撰稿人 陳輝
疫情之后，淮安婚慶行業服務平臺婚禮堂、戶外婚禮基地、喜宴主題酒店等接二連三的投入開放，更多資深的淮安婚禮人創業結構也調整到了攜手餐飲、覆蓋餐飲、甚至引領餐飲行業發展大趨勢。
短短幾年，淮安婚禮人促進了婚禮融合餐飲人的新職務“宴會人”的運營服務模式變革大轉型，并快速逐漸完善了未來一站式喜宴酒店的行業操守規范，務實高效的為社會各界提供了更加便捷高效、專業完美的宴會服務平臺。
然則，與未來巨大的市場消費潛力和商機相比，淮安宴會平臺行業無論是在產業發展還是服務水平上目前都還有些差強人意。
從行業內部出發，星級酒店宴會平臺一直就很競爭激烈。
大多數婚禮堂原始物業有先天性功能障礙，不是廳大門頭小，就是社會餐飲店中店硬裝檔次上不去，還有就是吞吐體量服務標準一般，抗風險能力差，為了保證資金鏈不斷裂，同行之間長期大打價格戰。
同樣，部分婚禮堂所謂一站式從業人員專業素質不高、服務標準欠缺、服務內容大趨同，出現婚菜扯皮和劣質服務糾紛的情況時有發生，也都常常遭人詬病，導致許多的婚禮堂老板只能為低要求新人客戶群體勉強服務。
從行業外部來看，受疫情影響，“漲價”已經成了主旋律。
婚禮現場相關物料和搭建工人工資的瘋漲進一步壓縮了婚慶行業的利潤。同時，消費者的消費熱情有所下降，更多新人提倡將婚禮簡約化，使儀式化的過程向輕儀式化的過程轉變，但是我們深信還有30%的高端婚禮客戶需要我們去引導消費、推薦服務。
所以無論在什么樣的情況下，婚慶服務業和婚禮平臺企業都要保持互動交流、良性競爭、共同主導淮安的結婚產業持續健康快速發展。
當前后疫情時代的淮安婚慶業要面臨諸多挑戰：產品服務同質化，難以滿足客戶的審美需求；不具備高端婚禮服務的資質，無法提供私人婚禮定制的產品和服務。
大部分婚慶公司團隊缺乏創新理念、資源錯配、行業缺乏規范和惡性事故的頻發，成了婚慶業進一步發展的“攔路虎”。
但是我們仍然要充滿信心，畢竟淮安婚慶行業文明發展史上有很多具有行業使命感、責任感的資深結婚產業領導品牌團結一致共同努力，整合淮安社會葛相關行業資源和業務定位優勢，帶領淮安結婚產業、婚禮人快速實現逆襲，綻放淮安婚禮人的職業價值。
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