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葉楠：干婚禮堂，先要做好這兩件事！

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婚禮堂目前處于野蠻生長的階段，企業應重視客戶的需求，不斷調整適應自身發展的管理體系，借助數字化的平臺，實現降本增效。
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王忠劍：碰撞、沖擊與融合的婚禮堂行業

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婚禮堂正處于一個各個行業理念碰撞、沖擊、融合的階段：除了餐飲和婚慶，還有地產、金融、酒店等各行各業的人才聚集到這里，帶來了不同的管理理念。
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馮紅松：4大關鍵，沖出內卷“圍城”!

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“要想在行業中脫穎而出，就要與眾不同。行業內卷，商業模式也要不斷創新，持續輸出新模式適應市場變化，打造差異化的產品，為客戶不一樣的宴會體驗。”
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丁宇：婚禮堂精細化運營不容忽視

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“數據化運營對是精細化的運營，傳統的人為運營方式已經不適配當下的競爭市場，婚禮堂企業需數字化運營轉型，讓企業盈利更多、管理更輕松。”
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蔣柯：婚禮堂設計既要“時尚”又要“實用”

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“2024年宴會設計的趨勢方向除了設計風格的多元化，還應從設計的層面上考慮到顧客的體驗感，將設計植入到儀式之中，而不僅僅是視覺上的享受和體驗。”
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對話徐心：重新審視婚禮堂產品！

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“行業快速更迭，對于從業者來說，更應透過現象看本質，突破思維限制，站在年輕人的審美上，重新審視產品。”
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蔡上：從設計出發，喚醒婚禮宴會的“情緒美學”

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“婚禮堂作為精神屬性的產品，在設計的時更多的是要考慮到如何滿足客戶的精神訴求，打造一個沉浸式的體驗空間，以此來傳達一些藝術、文學價值。”
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熊明洋：“婚嫁+文旅”，產業融合大趨勢

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“創新完善的“婚嫁+文旅”產品體系，不僅可以深化產業融合度，同時助力文旅目的地發展，打造未來產業融合大趨勢。”
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常真：從內卷中尋找突破！

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“對于行業來說，未來是具有挑戰的，也是有更多機遇的。企業應注重品牌的塑造，重視團隊的構建，優化營銷體系，完善供應鏈體系，打造核心競爭力。”
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張大千：小宴會是行業未來新切點！

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“未來，大型的宴會將逐步減少，小型宴會將是結婚行業的切入點?；檠绮似沸璨粩鄤撔?，從色香味全方面升級，滿足食客需求。”
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王菊好：餐飲不能過分依賴預制菜！

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“未來，預制菜將會成為全國餐飲的一個大趨勢，但餐飲企業不能過分依賴預制菜，菜品上更要考慮到消費者的體驗感。”
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曹仲華：行業未來，路在腳下！

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“婚禮堂企業應拓展場地的社交空間，深耕中式文化底蘊，提高新人的參與感和儀式感，打造婚禮堂產品差異化。”
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廚政展演：云南源合緣宴會藝術中心行政總廚姚仕高

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云南源合緣宴會藝術中心行政總廚 姚仕高先生受邀出席本屆2023金標獎年會，為現場嘉賓帶來精彩的婚禮堂廚政展演。
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廚政展演：江蘇藍洋林頓酒店總經理何虎

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江蘇藍洋林頓酒店總經理 何虎先生受邀出席本屆2023金標獎年會，為現場嘉賓帶來精彩的婚禮堂廚政展演。
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對話邱國善：婚禮堂不可忽視的現場獲客

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目前，行業供大于求，在結婚人數下降的挑戰之下，婚禮堂需要更細致的服務，正視服務的地域性，提升消費者的體驗感。
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對話宋偉：婚禮堂賣什么，取決于設計！

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婚禮堂到底賣菜、賣廳、還是賣服務、賣品牌，是取決于設計的！近幾年的婚禮堂可能沒有設計也能掙錢，但是很難做到產品溢價、品牌溢價。
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對話丁宇：競爭加劇，婚禮堂后端管理不能忽視！

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數字化的的核心是開源節流，真正的數字化轉型首先是經營層、管理層思維轉型，打造全新管理體系，提升企業效率和經濟收益。
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對話代陽：客戶不愿再為過度服務買單！

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目前行業減少服務化現象屢增，客戶消費更加理性，不愿再為過度服務買單，婚禮堂減少非剛性服務的時代即將來臨！
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